我只是个传菜生 偶尔在厨房帮帮忙 就学做了这道小菜
放入适量水致烧开 将海带丝放入开水中煮五分钟 这段时间可以用来切大蒜和小米椒 捞起放入冷水中(降温) 接着取出海带丝切成八厘米左右的长段 切好的海带丝放置于碗中 浇上醋 生抽 加入大蒜 小米椒 拌匀 最后加入麻油 即可食用 放入冰箱制冷口味更佳
口味偏淡可以加入少许盐