美雪厨艺课堂开课啦!大家一起来做精致美食吧。这世界,惟有爱和美食,不可辜负。
将蘑菇撕成小条,洗净,捏干水。
撒入干面粉,打入鸡蛋,充分将鸡蛋面粉糊粘在蘑菇上。
热油,放入蘑菇,炒至金黄,放入红,绿辣椒爆炒。最后,将盐,辣椒粉,孜然粉,花椒粉放入,均匀搅拌。
出锅咯,撒上熟芝麻,超香。
花椒粉撒一点就可以了,要不口感会太麻了。辣椒粉,孜然粉,根据个人口味放入呀。