酿豆腐(小清新版)

酿豆腐(小清新版)的做法
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酿豆腐(小清新版)的做法说明

小颖子版酿豆腐 听说很小清新

酿豆腐(小清新版)的食材和调料

豆腐500g
肉馅100g
适量
适量
胡萝卜
西红柿

酿豆腐(小清新版)的做法步骤

  1. 第1步.酿豆腐(小清新版)的做法步骤 第1步

    胡萝卜西红柿洋葱切丁

  2. 第2步.酿豆腐(小清新版)的做法步骤 第2步

    肉馅加葱姜盐白胡椒粉,取一部分上一步骤的蔬菜丁 跟肉馅混合

  3. 第3步.酿豆腐(小清新版)的做法步骤 第3步

    豆腐切方块,用小勺挖出小洞

  4. 第4步.酿豆腐(小清新版)的做法步骤 第4步

    把馅和豆腐组合在一起,蒸25min

  5. 第5步.酿豆腐(小清新版)的做法步骤 第5步

    剩下的蔬菜丁加水放在锅里煮,加入适量老抽,煮熟加入水淀粉,大火继续煮至汤汁粘稠,加盐

  6. 第6步.酿豆腐(小清新版)的做法步骤 第6步

    将汤汁淋在蒸好的豆腐上

小贴士

1.盐要放够,不然会难吃哦
2.汤汁不要太少,以免有的豆腐块分不到汤汁,它会很伤心的
3.可以加入香菇在肉馅里,应该会好吃
4.其他用料可以看心情随意加😉
5.我做的比较小清新,因为。。盐放少了😂

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