香菇胡萝卜鸡胸肉丸

香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法
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香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法说明

鸡胸肉是健身人士必备食材,低脂肪、低热量、高蛋白,加入香菇和胡萝卜味道更鲜美,还可以一次做多些丸子,放冰箱冻起来分餐吃

香菇胡萝卜鸡胸肉丸的食材和调料

胸肉200g
香菇8个
胡萝卜1/4根
少许
黑胡椒少许

香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法步骤

  1. 第1步.香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法步骤 第1步

    准备食材,香菇提前泡发

  2. 第2步.香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法步骤 第2步

    鸡胸肉剁成肉泥,香菇切条,胡萝卜刨成细丝

  3. 第3步.香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法步骤 第3步

    将鸡胸肉泥、香菇、胡萝卜混合,加入盐和黑胡椒粉,再剁均匀

  4. 第4步.香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法步骤 第4步

    用手将混合肉泥整成丸子状

  5. 第5步.香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法步骤 第5步

    包好保鲜膜,蒸锅加水烧开后,将肉丸放入锅中,大火蒸十五分钟即可出锅

  6. 第6步.香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法步骤 第6步

    摆盘,开吃~

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