水果披萨

水果披萨的做法
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水果披萨的做法说明

水果披萨~~~~~~

水果披萨的食材和调料

高筋面粉50g
马苏里拉芝士碎根据自己喜欢的量添加
综合果罐头一罐
番茄酱随便加
玉米20g
一小勺
安琪酵母10g

水果披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    把高筋粉,盐混合,然后加入水和玉米油,搅拌均匀。搅拌均匀后加入酵母,继续搅拌。

  2. 第2步.

    把和好的面团放在盆里自然发酵(如果赶时间,可使用烤箱发酵),使面团发酵到两倍大小。

  3. 第3步.

    把发酵好的面团放入披萨盘里,压扁,用叉子戳几个小孔。

  4. 第4步.

    在披萨饼上刷番茄酱,铺一层芝士碎,铺上水果,再铺一层芝士碎,放入预热好的烤箱(预热温度:190度,10分钟)。

  5. 第5步.

    烤大概20分钟,190度,披萨就可以出炉了。

  6. 第6步.

    做好了记得交作业哟。

小贴士

1、番茄酱,最好少加点,要不然会咸。
2、披萨盘最好无水无油。
3、这个方子针对8寸披萨盘。

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