酱香啤酒鸭翅根

酱香啤酒鸭翅根的做法
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酱香啤酒鸭翅根的做法说明

浓油赤酱 周末慢煮最合适

酱香啤酒鸭翅根的食材和调料

鸭翅5个
鹌鹑16个
八角少许
桂皮少许
少许
红椒少许

酱香啤酒鸭翅根的做法步骤

  1. 第1步.酱香啤酒鸭翅根的做法步骤 第1步

    鸭翅根切块 过水 鹌鹑蛋煮熟 拨壳 姜切片 香料洗净

  2. 第2步.酱香啤酒鸭翅根的做法步骤 第2步

    待油锅热 下姜片

  3. 第3步.酱香啤酒鸭翅根的做法步骤 第3步

    下鹌鹑蛋 煸炒时间久点 待蛋皮起皱

  4. 第4步.酱香啤酒鸭翅根的做法步骤 第4步

    倒入鸭翅根 煸炒片刻

  5. 第5步.酱香啤酒鸭翅根的做法步骤 第5步

    加啤酒 生抽 白糖 少许

  6. 第6步.酱香啤酒鸭翅根的做法步骤 第6步

    加香料

  7. 第7步.酱香啤酒鸭翅根的做法步骤 第7步

    加红烧汁

  8. 第8步.酱香啤酒鸭翅根的做法步骤 第8步

    待汁水收干 装盘

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