老娘叉烧（懒人版）

老娘叉烧（懒人版）的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗干净沥干水分，用少许白砂糖和酱油腌过夜

2. 第2步.

   放姜片下少许油爆香

3. 第3步.

   将腌制好的五花肉放锅煎至两边金黄

4. 第4步.

   将腌制五花肉的酱汁到入锅中小火炖煮，煮到五花肉可以插入筷子，证明肉已经煮熟

5. 第5步.

   大火收汁，关火放少许蜂蜜下锅翻炒

6. 第6步.

   切肉上碟，淋上酱汁