黄油吐司

黄油吐司的做法步骤

1. 第1步.

   温牛奶中加酵母溶解

2. 第2步.

   将高粉、盐、鸡蛋、软化的黄油、牛奶酵母混合物倒入除厨师机，用低档混合均匀后，调高速度揉面，直至完全扩展阶段，可以扯出膜

3. 第3步.

   面团发酵至两倍大，用手戳中间不塌陷即为发酵好。拿出排出空气，等分成三份，卷成三个卷放入吐司盒，放入烤箱，放入一盆热水，面团发酵至九分满

4. 第4步.

   烤箱预热170度，烤35～40min