红酒具有增进食欲、滋补、助消化、减肥、利尿、杀菌等作用；对防治脑血栓、肾结石、预防乳腺癌、抑制脂肪吸收、等具有一定作用。
1. 把姜洗净切末，鸡翅洗净，用用牙签在鸡翅上扎一些小孔，以便入味。 2. 把鸡翅放入碗中加盐、姜末、红酒、酱油、五香粉。 3. 拌均匀盖上保鲜膜，放在冰箱保鲜室里腌制3个小时以上。 4. 将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），然后腌好的鸡翅放入烤网。 5. 烤箱预热200度，选择上下烤功能，将烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。 6. 取出鸡翅，两面再刷上一层腌调料，表面翻面。 7. 放入烤箱烤10分钟。 8. 再次取出鸡翅，撒上孜然粉， 放入烤箱再烤5分钟即可。
香喷喷的鸡翅，新鲜出炉了！
1，根据喜好可以放一些辣椒面！