黑椒牛肉香菇意面

黑椒牛肉香菇意面的做法
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黑椒牛肉香菇意面的做法说明

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黑椒牛肉香菇意面的食材和调料

意面250g(二人份)
牛肉100g
香菇若干
1个
青椒1个
红椒1个
半头
西兰花若干
若干
生抽若干
李锦记黑椒汁1瓶

黑椒牛肉香菇意面的做法步骤

  1. 第1步.黑椒牛肉香菇意面的做法步骤 第1步

    准备好食材,把要用的洋葱,辣椒,牛肉切丝,香菇切丝烧水煮熟,大蒜切蒜末,西兰花烧水煮熟,煮的时候放一勺盐

  2. 第2步.黑椒牛肉香菇意面的做法步骤 第2步

    牛肉切丝后加点盐和生抽放点蒜末拌一下

  3. 第3步.黑椒牛肉香菇意面的做法步骤 第3步

    水烧开放入意面,放一勺盐,意面很难煮的,包装上说煮7分钟,也有说要煮15分钟,建议煮7分钟后,捞出一根看能不能掐断,中见有没有硬芯,如果没有就是熟了,不熟的话再要多煮些时间,记得中间要加3~4次水,意面煮熟后,捞出用凉水过一下,留着备用。

  4. 第4步.黑椒牛肉香菇意面的做法步骤 第4步

    将锅预热下,放入油,先把蒜末青椒和牛肉放入锅中炒,差不多熟了把配菜都放入锅中,一起翻炒,放点盐,这时候要把配菜的咸淡味调好,熟了后放入意面,意面炒几下放入黑椒汁,大概3或4勺,按个人口味,然后在翻炒几下,就出锅啦~

  5. 第5步.黑椒牛肉香菇意面的做法步骤 第5步

    炒好后装到盘子或碗中,自己加点煮熟的西兰花做装饰,吃西兰花也可以解腻,多吃蔬菜对身体有好处哒

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