抹茶牛轧糖

抹茶牛轧糖的做法
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抹茶牛轧糖的做法说明

超级好吃的抹茶味

抹茶牛轧糖的食材和调料

黄油100g
白棉花300g
奶粉180g奶粉
抹茶粉30g
坚果若干(根据个人爱好加)
蔓越莓若干

抹茶牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.抹茶牛轧糖的做法步骤 第1步

    将100g黄油放锅里小火融化,然后放300g白棉花糖,等棉花糖融化后放180g奶粉和20g抹茶粉,按一个方向搅拌成团

  2. 第2步.抹茶牛轧糖的做法步骤 第2步

    接着放坚果碎(根据个人喜爱放,我放了杏仁 核桃 蔓越莓),继续搅拌,出锅然后放在油纸上,盖上保鲜膜,压成四方形,放冰箱冷冻一会,等它冷却,切成块。

小贴士

小提示:最好用不粘锅哟。可以做不同的口味的,加可可粉就可以做巧克力的。

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