莴笋拌木耳

莴笋拌木耳的做法步骤

1. 第1步.

   木耳提前泡发，焯水。莴笋削皮洗净切成丝或者片

2. 第2步.

   切好的莴笋和泡发好撕成小朵的木耳放在碗里，加入两小勺剁椒拌匀腌15分钟

3. 第3步.

   坐锅热油，放入花椒粒炸出香味，花椒捞出不用，把花椒油趁热浇在莴笋上

4. 第4步.

   调入盐、生抽、醋，拌匀装盘