千层要的是薄儿筋儿嫩儿的感觉
黄油先融化
鸡蛋打散分次加入所有液体搅拌均匀
最后加入面粉过筛静置30分钟
不粘锅小火,鼓起大泡即可离火。
一定要过筛哦。那样没有颗粒。可减半做。图下次上。今天临时写,没有图片