2015年12月28日
我是买的很老才这样,可以下干净直接下锅
姜,沙姜【最好有】,蒜,切粒
啦啦啦 ,把菜心过水熟了就OK
忘拍照~~😳给锅里加油,然后加姜粒之类的,等颜色变金黄加酱油,要一直反转,不然会糊,过十几秒后就停火家盐,酱料做好了【酱料的多少看个人口味】
图~~~
辣椒切圈,我怕辣,就把里面的子全弄掉了
肉切片,加生粉,蛋清【图里蛋清多了😭】
这些是必然的
依次放入姜之类的,然后加肉,最后放辣椒
番薯切条,加入适量的糖,慢慢煮就OK了