羊排炖萝卜

羊排炖萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   先把羊排水洗干净，用少量热水煮焯分钟（过羊肉为宜），把热水倒掉，加多些热水。

2. 第2步.

   萝卜滚刀切

3. 第3步.

   把葱姜蒜枸杞和羊肉一起入锅，大火烧开10分钟，改小火炖半小时

4. 第4步.

   添加二锅头、柠檬、盐，入白萝卜。一定开盖沸火煮15分钟。关火即可。根据个人口味可添加醋、黑胡椒等