辣花生牛肉酱

辣花生牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉猪肉混合加盐，黑胡椒腌制入味，锅中到油炒干

2. 第2步.

   煸炒到牛肉水分挥发干 打散晾凉备用

3. 第3步.

   葱端 姜片 带皮蒜瓣 洋葱 花椒 大料 桂皮 香料包熬至料油 大约小火半小时左右 待葱姜变酥

4. 第4步.

   蒜切片 辣椒剁碎 备用

5. 第5步.

   熬好的料油加豆瓣酱炒出红油

6. 第6步.

   加入蒜片 辣椒炒出香味

7. 第7步.

   加入牛肉 栗子 海鲜酱 蚝油 蘑菇酱 炒一会

8. 第8步.

   加入牛股熬的汤 大约熬制50分钟

9. 第9步.

   这是1个小时的样子

10. 第10步.

    加入花生碎 翻炒一会 加盐 糖调味

11. 第11步.

    油要多一点 吃不了不会坏掉