肉质香嫩，微甜，不油腻，适合小朋友食用
将鸡翅洗净切块放入另一个深点的底盘中，待5分钟后（去水）后，把调料放入搅拌均匀放置30分钟
放少许油入锅中沸腾加入糖和蒜末，待糖溶解变色后，把腌制好的鸡块倒入锅中翻炒均匀，放小火煮到收汁即可。 （若香味浓点可在腌制鸡块时加入几滴香油）
