像肉不是肉!强烈推荐健康好吃,视觉有满足感的红烧冬瓜。
1、冬瓜去皮、洗净,切成你想象中像肉大小的块。 少许油锅煎一下到有点焦皮。
再放酱油、冰糖、高汤或水、葱姜可放可不放,开后转微火烧,收汁装盘。
真假难辨吧?