蛋挞

蛋挞的做法
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蛋挞的食材和调料

牛奶100g
细砂糖25g
全蛋2个
淡奶油65g
蛋挞皮10个

蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    将盆放在电子秤上,倒入牛奶

  2. 第2步.

    加入细砂糖

  3. 第3步.

    加入两个全蛋

  4. 第4步.

    用手动打蛋器搅打均匀

  5. 第5步.

    加入淡奶油,再次搅打均匀

  6. 第6步.

    将蛋挞液过筛倒入量杯中

  7. 第7步.

    倒入蛋挞皮,九分满

  8. 第8步.

    烤箱200度,30分钟

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