电饭锅+电饼铛 就好
日本豆腐切厚片
日本豆腐放入电饼铛煎到两面金黄然后夹出,想省事也可跳过直接放入盘中
咸鸭蛋剥皮放入碗中用勺子碾碎,可加入虾米一起拌拌
把碎咸蛋撒到已经摆盘的豆腐上。然后放入(正在蒸米饭的)电饭锅的屉子上。等米饭好了,这菜也好了,端出来撒上葱花就可以啦啦啦啦~