这几天比较喜欢吃凉拌菜,所以我就做了这道菜,家人说很好吃。😊超简单
所有材料准备好,把青萝卜去皮擦成丝,辣椒切丝、香菜切段放入碗里。
把所有的调料依次放入碗里,香油最后一步在放。
在锅里放入食用油烧热,淋入碗里。再加入香油拌均即可摆盘。
摆盘
用白萝卜也可以。我用的花椒粉是自己做的,在锅里小火炒干,在碾碎就可以了喜欢吃酸一点的可以多放点醋。蒜和葱都可以放,味道更好。一定要先放调料,热油能把调料和菜的味道激发出来。