牛轧糖

牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备

2. 第2步.

   花生米放烤箱烤熟去皮后，切成大点的颗粒待用▼

3. 第3步.

   黄油先隔热水溶化▼

4. 第4步.

   溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热，倒入棉花糖一起加热溶化▼

5. 第5步.

   棉花糖溶化和黄油拌均匀，倒入奶粉拌均匀▼

6. 第6步.

   再倒入花生碎拌均匀▼

7. 第7步.

   花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里，整形按按平，放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可▼

8. 第8步.

   完成▼

9. 第9步.

   牛轧糖（70块左右）