做饭很简单,但考验一个耐心,喜欢点个赞咯
将超市买好的手抓饼撕开包装 鸡蛋一个打入小碗中加少许盐打散 放入热锅中 调至小火
待手抓饼一面烤热后用筷子反面 待手抓饼起泡后用筷子划开后打入散蛋 等蛋快要烤热时翻面烤至金黄色后 出锅,加入少许豆瓣酱,蔬菜(根据个人喜爱)
1.锅热后一定要调至小火。2.要用筷子和锅铲一起翻面,保持饼的形状。