华夫饼

华夫饼的做法
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华夫饼的做法说明

华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。单单是买一包拿来吃就觉得很美味了,可这华夫饼愣是有各种经典搭配,所以,学会制作华夫饼真的不只是一道点心啊,而是点心的n次幂!

华夫饼的食材和调料

华夫预拌粉300克
牛奶240克
鸡蛋3个

华夫饼的做法步骤

  1. 第1步.华夫饼的做法步骤 第1步

    材料: 华夫预拌粉:300克、牛奶:240克、鸡蛋:3个

  2. 第2步.华夫饼的做法步骤 第2步

    制作: 1.牛奶和鸡蛋一起搅打均匀

  3. 第3步.华夫饼的做法步骤 第3步

    2.分次加入华夫预拌粉搅拌

  4. 第4步.华夫饼的做法步骤 第4步

    3.充分搅拌至无颗粒状即可

  5. 第5步.华夫饼的做法步骤 第5步

    4.黄油先隔热水溶化成液态,再开中火先将模具两面预热,将华夫饼模具内两面都均匀刷上溶化的黄油

  6. 第6步.华夫饼的做法步骤 第6步

    5.舀三勺面糊均匀的倒模具里(中号勺子)

  7. 第7步.华夫饼的做法步骤 第7步

    6.然后盖上模具加热2分钟样子,期间来回移动使模具受热均匀,再将模具翻一面加热,同样期间来回移动

  8. 第8步.华夫饼的做法步骤 第8步

    7.加热到华夫饼颜色到自己理想的颜色即可,烧好倒扣出来,淋上蜂蜜或巧克力酱等调味料即可食用

  9. 第9步.华夫饼的做法步骤 第9步

    完成咯

  10. 第10步.华夫饼的做法步骤 第10步

    ..

  11. 第11步.华夫饼的做法步骤 第11步

    ..

  12. 第12步.华夫饼的做法步骤 第12步

    ..

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