（面条、面片、麻食......）#面食百搭素菜#

（面条、面片、麻食......）#面食百搭素菜#的做法步骤

1. 第1步.

   锅中倒入植物油【可多些，因为我们总共只需要倒入这么一次油】放入红萝卜丁与洋葱丁，一直炒到油成为红色且洋葱出香味

2. 第2步.

   倒入豆角丁，翻炒均匀

3. 第3步.

   放入花椒粉全部用量的一半，再放入盐全部用量的一半。翻炒3、5分钟 【因为豆角不是很好熟和入味 ！】

4. 第4步.

   倒入西葫芦片和土豆片，翻炒均匀后

5. 第5步.

   再放入青椒粒，翻炒均匀

6. 第6步.

   放入西红柿块翻炒均匀

7. 第7步.

   放入花椒粉全部用量的另一半，再放入盐全部用量的另一半。翻炒均匀

8. 第8步.

   放入适量的味极鲜酱油，翻炒均匀

9. 第9步.

   用压蒜器压碎2粒大蒜粒，翻炒均匀

10. 第10步.

    再沿锅边倒入一圈香醋（我是用醋壶的壶嘴倒的哦！），翻炒均匀。 【这时您会味道很浓郁的醋香味，也就是农家菜的味道】

11. 第11步.

    锅中添一小碗水，翻炒均匀 【有豆腐的话，这时也可以切成等大放入，不需要很多，也不需要煎，这样做出来的菜好吃又有卖相！豆腐要买那种老豆腐】

12. 第12步.

    盖上锅盖，中小火炖一会

13. 第13步.

    炖到西红柿融烂，汤汁变浓

14. 第14步.

    关火！放入蒜苗、蘑菇精

15. 第15步.

    翻炒均匀即可

16. 第16步.

    现在只差去煮面片；煮面条；煮麻食啦......