健脾安神，补血养胃
红豆红枣清水洗净，浸泡两个小时。
清水煮沸，加入去壳留肉的桂圆，在大火煮沸。
文火再炖一个小时。
但桂圆性热，不适合阴虚火旺者，如口干多饮，唇干舌燥，或发烧者不吃为宜。否则会增加内热，反受其害。
