一分钟煎蛋，比煮鸡蛋蒸鸡蛋都要快

一分钟煎蛋，比煮鸡蛋蒸鸡蛋都要快的做法步骤

1. 第1步.

   用平底不粘锅最好，可以不放油的，或者刷一层油，把鸡蛋直接磕锅里，等到鸡蛋整体可以用铲子推动了就可以让鸡蛋翻身了

2. 第2步.

   因为是给小孩子吃，为了省事，省时间，就把蛋黄用筷子或者勺子捣乱（这样熟的更快）

3. 第3步.

   借用别人图片，这样的底部煎出来皮有点硬，我觉得小孩子吃不容易消化，喜欢吃脆皮的可以多煎会再翻，（鸡蛋黄也可以不要动它）

4. 第4步.

   蛋黄稍微有汤黄就可以关火，利用锅的余温可以再次加热，乘出放点生抽（我用的味达美）和香油就可以了，香油是个好东西，也去火，我觉得小孩吃棒棒的

5. 第5步.

   开张儿子的小嘴