自制腊肉

自制腊肉的做法
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自制腊肉的食材和调料

五花脯10斤
3两
3两
生抽65克
老抽10克
顺德二曲65克
麻绳适量

自制腊肉的做法步骤

  1. 第1步.自制腊肉的做法步骤 第1步

    五花肉买回不要用洗,用盐腌4小时,再用温水洗净,晒干水,再生抽,老抽,糖,酒起腌一晚,第二起盆晒太阳,大概要晒8天才能干

  2. 第2步.自制腊肉的做法步骤 第2步

    开始上点生抽,和老抽,颜色特别漂亮

小贴士

自制腊肉,味道好香,有好吃

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