韩式炒牛肚

韩式炒牛肚的做法步骤

1. 第1步.

   牛肚买的半成品，回家简单洗洗，用料酒泡泡去腥。泡五分钟后，切细丝

2. 第2步.

   辣椒切细条，蒜切片备用

3. 第3步.

   热锅下少许油，爆香蒜片，加牛肚翻炒，加入料酒和韩式辣酱，入味收汁后，加少许白糖。我加了少许芝麻，没有可不加。不用加盐，韩式辣酱是咸的