柠檬汁煎海鱼，调入柠檬汁的海鱼不仅去腥，还有柠檬淡淡的清香，别有风味！
将鱼洗净裹上生粉用热油煎香，待用，将辣椒，蒜米用油爆香，放入鱼，调入生抽，糖，酒，胡椒粉，味精，放水焖熟，起锅后往鱼上挤柠檬汁
海鱼本身有点咸，所以没放盐
