煮牛肉

煮牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉下凉水 大火待开

2. 第2步.

   准备煮肉料

3. 第3步.

   将浮沫打干净煮个七八分钟

4. 第4步.

   关火 捞肉 可用温水洗净放入电压锅里 我一般是用原汤 可将汤沉淀一会再倒入电压力 最后的渣不要 也可直接加热水 此时放入所有葱姜蒜炖肉料 加盐 建议一次加足好入味 加料酒 生抽 老抽 蚝油 喜欢吃辣放干辣椒 我家有宝宝 省略 关盖 选档开始坐等肉出锅啦

5. 第5步.

   可以断电 让肉在汤浸泡半夜