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葡式蛋挞
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葡式蛋挞的食材和调料
蛋黄
1只
糖
17g
淡奶油
50ml
鲜奶
50ml
蛋挞皮
4个
葡式蛋挞的做法步骤
第1步.
鲜奶,淡奶油,糖混在一起搅拌至糖融化,放入蛋黄一起搅拌均匀
第2步.
将搅拌好的蛋奶液加入蛋挞皮里,8分满就行
第3步.
放入预热好的烤箱,上下火200度烤20分钟
第4步.
烤到表面有焦糖黑色就差不多啦
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