三文鱼丸（12M＋辅食）

三文鱼丸（12M＋辅食）的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   将鱼去骨，切成块，放进料理机

3. 第3步.

   绞成肉泥

4. 第4步.

   加入蛋清

5. 第5步.

   加入生粉

6. 第6步.

   用筷子按顺时针搅拌均匀

7. 第7步.

   开始锅中烧水，但不要煮开

8. 第8步.

   取适量肉泥放在手心，由虎口挤出，反复捏至光滑，用勺子刮划入锅（这一步两手都要忙，没法拍照，无图）

9. 第9步.

   水冒泡就把丸子放入锅中，一旦鱼丸浮起就捞出来

10. 第10步.

    找一个盘子，分开摆放，稍凉后速冻。这一步的目的是防止丸子被冻成一个团

11. 第11步.

    大约一小时后从冰箱中取出，这时丸子表面已经冻住，可以倒入一个袋子中存放

12. 第12步.

    系好口，继续放冰箱冷冻。