6人份,上烤的意思是,烤箱上火开到180到220之间,看你需要怎么程度焦黄,下火不开
在锅里加入少许橄榄油,加切丝的洋葱和百里香叶
用中火慢慢熬大概30分钟
直到洋葱变软,颜色变深
在法棍片上撒海盐,用(上烤)双面靠4分钟至金黄色
加入白兰地和牛肉汤,用小火煮15min
把汤装小碗上面放两片法棍,撒上大量奶酪
用(上烤)烤3分钟至奶酪融化