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蔓越莓曲奇
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蔓越莓曲奇的食材和调料
黄油
100g
糖
粉
30g
盐
1g
低筋
面粉
90g
玉米淀粉
10g
杏仁粉
20g
蔓越莓
40g
蔓越莓曲奇的做法步骤
第1步.
黄油回温,加入糖粉、盐打发。
第2步.
低筋面粉、玉米淀粉、杏仁粉混合过筛,倒入打发的黄油中搅拌均匀。
第3步.
捏成长条状,冷藏至少20分钟。
第4步.
切成0.5厘米左右的厚度,放入烤箱,上下温140度,烤15分钟左右。
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