牛蒡浓汤
将南瓜洗净,切块,连皮带籽放入电锅蒸熟(外锅1杯水)
将牛蒡、洋葱、芹菜、胡萝卜、牛蒡 洗净切块
炒锅中放入葡萄籽油,将洋葱,牛蒡,芹菜,胡萝卜放入,拌炒至蔬菜稍微软化,加入蒸熟的南瓜和750ml热水一起煮,煮滚后熄火。
将煮滚的热汤放入容杯,盖紧杯盖,打2分钟。
将打好的浓汤倒出,饮用。