虫草花含丰富蛋白质,氨基酸等多种营养元素。
虫草花用水泡2分钟捞起待用。
陈皮姜蒜切碎。
排骨洗净放入所有调料腌制十五分钟。
把已泡好的虫草花放排骨上面大火蒸十五分钟钟。
蒸好后把虫草花跟排骨汁拌匀。
肉类提前腌制会比较入味。