洗净双手,柠檬,蜜柚剥开去籽,果肉粒粒分开,放入碗中待用。
蜜柚粒和柠檬粒混合铺满玻璃罐平底,倒入一薄层蜂蜜。如此往复直至一满瓶即可。
做好后,放入冰箱冷藏,3-5天后即可食用。
腌渍1-2天后,蜜柚粒和柠檬粒可能会全部浮在玻璃罐上端,蜂蜜沉入罐底,用干净勺子再次小心上下搅拌均匀即可。