司康饼

司康饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，称量。

2. 第2步.

   黄油切小块。高筋面粉，泡打粉和盐一起过筛。 把黄油放入高筋面粉中用手揉搓。

3. 第3步.

   混合成面包渣状。

4. 第4步.

   把白脱牛奶倒入，搅拌混合物。

5. 第5步.

   用手揉成面团，如果硬，可以加入少量牛奶。

6. 第6步.

   把面团杆至2cm厚的面片。

7. 第7步.

   用圆形模子切成小圆饼。

8. 第8步.

   其余的同理。把圆饼放在烤盘中，间隔5cm。

9. 第9步.

   放入烤箱，220度，烤12-15min。

10. 第10步.

    可以撒适量糖分作为装饰。