乌贼炖白菜

乌贼炖白菜的做法步骤

1. 第1步.

   肉切片

2. 第2步.

   乌贼去内脏和墨囊之后，切片

3. 第3步.

   切白菜。我爸教我白菜竖着切比较容易入味儿。

4. 第4步.

   先把肉炒香，放葱、姜和乌贼。乌贼受热颜色变深，然后放白菜。

5. 第5步.

   放入白菜，翻炒。白菜受热变软后，加水。俩人吃饭的话，可放一碗半水。

6. 第6步.

   大火煮开后转小火。临出锅前加豆瓣酱和适量的盐。鲜香白菜乌贼出锅啦！