日式可丽饼

日式可丽饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉过筛

2. 第2步.

   加糖搅拌

3. 第3步.

   边搅拌边放鸡蛋

4. 第4步.

   搅拌成糊状，把所有的干粉拌进去

5. 第5步.

   放黄油，搅拌均匀（乳化作业做好直到看不出油）

6. 第6步.

   放牛奶搅拌均匀（分三次）

7. 第7步.

   过筛

8. 第8步.

   室温静置30分钟

9. 第9步.

   不粘锅擦一层油

10. 第10步.

    中小火把面糊放进去转动锅子摊平，边边烤干了之后翻面等个10秒钟，然后拿出来

11. 第11步.

    下面是收的两种可丽饼的方式，个人认为比较简单

12. 第12步.

    V里面铺满

13. 第13步.

    放酱

14. 第14步.

    冰激凌放在V的右上

15. 第15步.

    三分之二处对折（仔细看材料的位置）

16. 第16步.

    第二种简单暴力的方法，一大坨香蕉

17. 第17步.

    一大坨草莓（放你自己喜欢的水果 一大坨）

18. 第18步.

    一大坨奶油

19. 第19步.

    一大坨topping

20. 第20步.

    四边对折到中间，直接倒扣到盘子上！开吃！