萝卜炖羊肉

萝卜炖羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉洗净可以先蒸熟

2. 第2步.

   萝卜洗净放锅内蒸熟

3. 第3步.

   电饭锅内刷一层油，加入一小块羊油在底部，起香味（羊油可加可不加）。调到煮饭档热一下油

4. 第4步.

   在干净的碗里加入切好的蒜末，酱油，生粉，葱姜蒜粉孜然粉五香八角小茴香。将蒸的半熟的羊肉放入，抓腌匀后放入冰箱冷藏十五分钟。

5. 第5步.

   油热后倒入腌渍好的羊肉和萝卜。煮饭键等焖熟就好。孜然粉我多倒了点去膻。油要刷匀不然容易粘锅

6. 第6步.

   闷的期间可以适当翻炒。最后等调料都变的黏糊糊的就可以出锅啦。