馄饨除了汤馄饨,还可以用来煎,金黄香脆的底,配上陈年香醋,不由地多吃了几个
按自己喜欢包上若干馄饨,我爱在菜肉馄饨中加入荠菜,更香
平底锅倒入油,整齐的码放好馄饨,大火一分钟,煎出脆底
转中火,倒入少许水,加盖闷一分钟,按实际情况可以再重复这一步骤一次,最好撒上葱花出锅
配上香醋,满满享用吧