杯子草莓夹心蛋糕

杯子草莓夹心蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将泡打粉和低粉过筛备用。

2. 第2步.

   将回温软化后黄油切小块，分2一3次加入糖，用电动打蛋器分次搅打，直至最后打到鹅黄色的打发状态。

3. 第3步.

   将蛋液分3次加入黄油混合物中，搅拌均匀。

4. 第4步.

   将过筛后的面粉混合物加入黄油混合物中。

5. 第5步.

   用橡皮刮刀将面糊用翻拌的手法搅拌均匀，直至成粘稠光滑状态。

6. 第6步.

   将面糊装入裱花袋。我是用冰淇淋勺舀入模具中，八分满。

7. 第7步.

   烤190度，15一17分钟。上色。(温度和时间只是参考)

8. 第8步.

   加入任意你想吃的夹馅。