日式炸鸡

日式炸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   鸡肉切块，除淀粉和鸡蛋外加入所有调味料拌匀腌制半小时以上

3. 第3步.

   加入鸡蛋液，淀粉抓匀

4. 第4步.

   油温六成热放入鸡块，此刻不能翻动

5. 第5步.

   炸制两面金黄捞出

6. 第6步.

   再用大火炸制第二边，几秒后捞出控油

7. 第7步.

   装盘