红烧海参

红烧海参的做法
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红烧海参的做法说明

猛然想起冰箱还有我妈帮我泡好的海参,就顺手做个红烧海参

红烧海参的食材和调料

海参若干
三层肉500g
5瓣
马蹄7-8颗
陈皮一小块
5片

红烧海参的做法步骤

  1. 第1步.红烧海参的做法步骤 第1步

    热油,一点点就好,一会三层肉还会出油

  2. 第2步.红烧海参的做法步骤 第2步

    放入三层肉煎到两面微黄

  3. 第3步.红烧海参的做法步骤 第3步

    准备好调料,一勺酱油,一勺醋,料酒看个人喜好。我比较喜欢一半料酒一半水加下去焖肉

  4. 第4步.红烧海参的做法步骤 第4步

    醋,酱油不要加太多,一会加入陈皮还会有盐味

  5. 第5步.红烧海参的做法步骤 第5步

    水没过肉,中火焖煮

  6. 第6步.红烧海参的做法步骤 第6步

    喜欢马蹄的清爽,加点

  7. 第7步.红烧海参的做法步骤 第7步

    陈皮!!可以解肉的油腻

  8. 第8步.红烧海参的做法步骤 第8步

    水烧一半后,再加入海参焖煮

  9. 第9步.红烧海参的做法步骤 第9步

    收汁,出锅

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