健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)

健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的做法
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健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的做法说明

这是款香气特殊浓郁的清淡🍰。 非常简单的食材,做出可爱的纸杯大小,小朋友老人都能享用。 非常推荐喜欢甜点又怕高糖高油的美眉们。

健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的食材和调料

百香果/热情果2个
菜油15-20克
面粉70克
蛋黄2个
蛋清3个(2个也行 刚好冰箱有剩余蛋清)
20克加蛋黄内 /15克加蛋白内
白醋几滴

健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的做法步骤

  1. 第1步.健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的做法步骤 第1步

    我使用百香果的全果肉。

  2. 第2步.健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的做法步骤 第2步

    蛋黄白糖20克混合搅拌至颜色变浅后 加入百香果和油

  3. 第3步.健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的做法步骤 第3步

    滴入白醋白糖分两次加蛋白内 打蛋器打发 至不滴落

  4. 第4步.健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的做法步骤 第4步

    蛋白分三次拌入蛋黄混合物中

  5. 第5步.健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的做法步骤 第5步

    170度 20分钟 (试自家烤箱脾气) 我是看面上色后取出

  6. 第6步.健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的做法步骤 第6步

    蓬蓬的

  7. 第7步.健康清淡百香果🎂蛋糕cupcake(无黄油更健康)的做法步骤 第7步

    很松软

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