青菜汤

青菜汤的做法步骤

1. 第1步.

   叶子菜任选一种，如小白菜、油麦菜、油菜、菠菜等绿叶菜均可。

2. 第2步.

   香菇切薄片，鸡蛋打散，黄瓜胡萝卜青菜葱切碎

3. 第3步.

   热锅倒入少许食用油，放入葱花煸炒出香味。

4. 第4步.

   放入胡萝卜和香菇一起翻炒出香味

5. 第5步.

   倒入适量的水

6. 第6步.

   水开后放入黄瓜和青菜

7. 第7步.

   最后淋入鸡蛋液。加入盐和鸡精即可。