一颗草莓 cupcake

一颗草莓 cupcake的做法

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一颗草莓 cupcake的做法说明

冬天是草莓的季节
怎么可以少了草莓和草莓甜点呢

烤过的草莓酸酸甜甜超级好吃 😉
油可有可无口感都很好哦

图中用量可以做中号马芬模6连模剩一点点

一颗草莓 cupcake的食材和调料

低筋面粉	90g
细砂糖	90g
鸡蛋	3个
融化黄油(色拉油）	30-40g(可面）

一颗草莓 cupcake的做法步骤

第1步.
烤箱预热170度准备好材料草莓切去头部

第2步.
将鸡蛋分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器在蛋糊上划一个8过一会儿才消失加入过筛的低筋面粉和油翻拌均匀

第3步.
将面糊倒入模具中 170度 15-25分钟

第4步.
烤下来底部会湿湿的不用怕正常这是由于草莓水分蒸发的缘故

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