独创叉烧肠粉

独创叉烧肠粉的做法
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独创叉烧肠粉的做法说明

吃货就是爱琢磨,简单易做叉烧肠粉味道很不错哦

独创叉烧肠粉的食材和调料

越南米皮(越南春卷皮一袋
自制叉烧肉适量
凉白开一碗
鱼生酱油适量
鱼露酱油少量
蚝油少量

独创叉烧肠粉的做法步骤

  1. 第1步.独创叉烧肠粉的做法步骤 第1步

    将一张越南米皮泡入凉白开中,泡软立即拿出

  2. 第2步.独创叉烧肠粉的做法步骤 第2步

    将切碎的叉烧肉卷入米皮(叉烧肉的做法已上传到我的菜谱)

  3. 第3步.独创叉烧肠粉的做法步骤 第3步

    将做好的叉烧肠粉上屉稍蒸几分钟

  4. 第4步.独创叉烧肠粉的做法步骤 第4步

    将鱼生酱油,少量鱼露酱油和蚝油混合后稍蒸一下,作为蘸汁

小贴士

泡米皮要一张一张分开泡,已泡软为准,时间长容易泡烂。泡米皮的碗口大于米皮的大小。

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